따뜻한 도시락을 위한 보온력 높이는 꿀팁 추천

따뜻한 밥이 주는 온기는 언제라도 반갑죠?

오늘은 보온도시락을 따뜻하게 즐길 수 있도록 도시락 보온력을 높이는 방법에 대해서 알아보려고 합니다.

따뜻한 도시락을 즐기고 싶으시다면, 아래의 팁들을 참고해서 준비해 보세요.

스테인리스 재질 구입하기

따뜻한 도시락의 기본은 보온이죠.

보온도시락을 구매하실 때 스테인리스 재질로 구입하시는 것이 좋습니다.

스테인리스 스틸은 튼튼해서 충격이나 마모에도 강하며, 열을 잘 유지하여 음식을 따뜻하게 유지시켜 줄 수 있습니다.

물론 보냉 효과도 뛰어나죠?

여름철이라면 차가운 음식도 오랫동안 신선하고 시원하게 보관이 가능합니다.

또한 맵고 짠음식이 많은 한식을 담기에는 스테인리스 재질이 세척도 용이하고 부식도 잘 되지 않아 아주 적합하다고 할 수 있겠습니다.

도시락을 싸기 전에 도시락 용기를 예열하는 것이 중요합니다.

예열된 도시락 용기는 음식의 온도를 따뜻하게 더 오래 유지할 수 있게 하는데요.

뜨거운 물을
용기에 담고
2분 있다가 물 버리고
음식을 담기

예열방법은 뜨거운 물을 도시락에 담아두었다가 2분 정도 있다가 버리고, 음식을 담으면 됩니다.

도시락에 담을 음식이 이미 식어있다면 보온이 큰 의미가 없겠죠?

음식의 온도가 높을수록 보온효과가 높습니다.

그래서 음식을 조리한 후에 바로 도시락에 담는 것이 좋습니다.

뜨거운 음식을 담되,
반드시 한 김 뺀 후에
뚜껑닫기

하지만 이때, 뚜껑을 바로 닫는 것은 주의하세요.

뜨거운 김의 압력으로 뚜껑을 열지 못해 도시락을 아예 못 먹을 수도 있습니다.

반드시, 한 김 빼고 뚜껑을 닫으시는 것을 추천드려요.

보온력이 우수하려면 일단 열이 밖으로 빠져나가는 것을 막아야겠죠?

그래서 공기가 들어가지 않도록 밀폐된 용기를 사용해야 합니다.

요즘은 스테인리스 재질, 이중벽 구조의 용기가 나오고 있습니다.

밀폐력이 우수한 제품을 사용하시길 추천드려요.

반찬과 밥을 분리해서 담는 것이 좋습니다.

각각의 용기에 밥과 반찬을 분리해서 담고 밀폐시키면 보온 효과가 극대화됩니다.

보온기능이 있는 도시락 가방을 사용하는 것이 도움 됩니다.

외부 온도로부터 보호하며, 또 도시락의 보온력이 밖으로 빠져나가는 것도 막아줄 수 있습니다.

뿐 아니라, 도시락 가방에 핫팩을 넣는 것도 좋습니다.

따뜻한 음식의 보온력에 추가로 열을 공급하는 역할을 하게 됩니다.

지금까지 도시락을 따뜻하게 유지하는 법 알아보았습니다. 따뜻한 밥 한 끼를 위해 팁들을 잘 활용해 보시길 바랍니다.