당근라페 만드는 법1 당근 라페 만드는 법, 효능 알아보기 당근라페 많이 들어보셨죠? 오늘은 당근라페 만드는 법과 당근라페 좋은 점 한번 알아보도록 하겠습니다. 당근라페 라페(râper)는 강판이나 채칼 등에 간다, 채치다를 뜻하는 프랑스 말입니다. 즉, 재료를 강판에 갈아 작은 조각이나 굵은 가루 입자로 만드는 것을 의미해요. 라페는 간단하면서도 건강에 좋은 요리 방법 중 하나입니다. 당근라페 같은 경우, 당근을 얇게 채 썰어 소금에 잠시 절인 후 소스에 버무려 냉장고에 두었다 먹는 음식을 말합니다. 당근 라페외에도 라페 요리방법으로 다양한 재료를 활용해서 맛있고 건강한 다양한 요리를 만들 수 있어요. 프랑스 요리에서 자주 사용되는 기법 중 하나라고 합니다. 당근라페 만드는 법 당근라페를 만드는 방법은 간단해요. 필요한 재료를 살펴보면, 당근 2개, 올리브오일.. 2024. 3. 29. 이전 1 다음