한식조리기능사1 한식조리기능사, 한식조리사 자격증 취득 방법 한식조리사, 한식조리기능사라고 들어보셨나요? 음식에 관심 많으신 분들은 자격증 취득에도 관심이 있으시겠죠? 오늘은 한식조리기능사(한식조리사)에 대해서 알아보겠습니다. 목차 한식조리기능사란? 한식조리기능사는 한국의 전통 음식을 준비하고 조리하는 데 필요한 전문 지식과 기술을 갖춘 조리능력을 인증하는 자격증입니다. 한식 조리의 메뉴 계획에 따라 식재료를 선정하고, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하고 조리기구와 시설관리를 수행하는 직무를 하게 됩니다. 이 자격증은 한국산업인력공단에서 시행하는 국가기술자격증 중 하나로, 한식 분야에서의 전문성과 기술 수준을 공식적으로 인정받고자 하는 이들을 대상으로 합니다. 응시자격에는 제한이 없습니다. 한식조리기능사 자격증.. 2024. 3. 19. 이전 1 다음
